Tja, was soll ich abschließend zu unserem Vietnambesuch sagen? Wir schleppen beide eine dicke Erkältung mit uns rum, da hilft hohe Luftfeuchtigkeit und ebenso hohe Luftverschmutzung nicht wirklich weiter. Die letzten 2 Tage habe ich dann auch im Hotelbett verbracht. Ist allerdings nicht angenehm, da mir schon ziemlich die Decke auf den Kopf fällt.
Am Wochenende sollte ja die Straße rund um den kleinen See vor unserem Hotel gesperrt werden, war auch so, das Gedränge der Autos und Mopeds wurde 1:1 durch Menschengedränge ersetzt.
Unsere Hoffnung, einen Tag die Stadt zu verlassen und es etwas ruhiger zu finden, habe ich durch meinen Husten vereitelt. Was also kann ich wirklich über Vietnam sagen, da wir nur Hanoi Innenstadt gesehen haben? Die Menschen haben etwas weniger gelächelt als in Kambodscha. Das Gedränge im Verkehr incl. der notwendigem Rücksichtslosigkeit, schlagen sich auch im allgemeinen Verhalten nieder, ist eigentlich schade.
Die Küche war am Anfang sehr interessant, doch man endet immer wieder bei Nudelsuppe. Die Zutaten sind immer anders, durch die Brühe wird es dann wieder etwas angeglichen. Die Fleisch oder Fischeinlage ist meistens klein, die Nudeln bilden den Hauptbestandteil. Die Suppe muss man mit Stäbchen und asiatischem Löffel essen, sonst macht das keinen Sinn. Das Frühstück im Hotel war sehr gut und vielfältig, bisschen französisch, bisschen was vietnamesisch Gekochtes, viele leckere Eierspeisen. Zum versöhnlichen Abschluss haben uns 3 Angestellte vor der Tür ganz herzlich verabschiedet. Wenn noch mal Vietnam dann eher Kleinstadt, haben wir einiges Positives drüber gelesen oder evtl. doch der Süden. Bin noch verschnupft und lass das mal so stehen.
